Тамақтан уланудың зиянды әсерінен өзіңізді қорғау үшін бірнеше қарапайым, бірақ міндетті ережелерді орындаңыз:
Тамақтану алдында немесе тағам дайындау кезінде жеке гигиена ережелерін сақтаңыз:
қолдарыңызды және ыдыстарды мұқият жуыңыз, пайдалануды жоспарлаған жемістер мен көкөністерді жуыңыз.
Асхананың гигиеналық құралдарын (сүлгілер, ыдыс жөкелері) үнемі ауыстырыңыз.
Кран суын немесе ұқсас ластанған көздерді ішпеңіз.
Пісіру және тамақтану орындарын үнемі тазалаңыз.
Өнімдерді аспаздық өңдеу ережелерін сақтаңыз.
Тамақтың иісіне, құрылымына, түсіне және дәміне назар аударыңыз.
Көгерген тағамнан арылыңыз.
Дөңес қалталар мен банкаларды, тамақты зақымдалған қаптамаға тастаңыз.
Тамағыңызды таңдап алыңыз және сау болыңыз!
Чтобы уберечь себя от пагубного влияния пищевых отравлений, соблюдайте несколько простых, но обязательных правил:
Соблюдайте правила личной гигиены перед приемом или во время приготовления пищи:
тщательно мойте руки и посуду, мойте фрукты и овощи, которые планируете использовать.
Регулярно меняйте средства кухонной гигиены (полотенца, губки для посуды).
Не пейте воду из-под крана и подобных загрязненных источников.
Регулярно проводите уборку в зонах приготовления и приема пищи.
Следуйте правилам кулинарной обработки продуктов.
Обращайте внимание на запах, консистенцию, цвет и вкус пищи.
Избавляйтесь от продуктов, покрывшихся плесенью.
Утилизируйте вздутые пакеты и консервные банки, продукты в поврежденной упаковке.
Будьте разборчивы в пище и оставайтесь здоровы!
#тамақпенулану #пищевыеотравления