А вы знаете основные гигиенические требования к приготовлению пищи?
Проверьте свои знания👇🏼:
🧼Руки, кухонные приборы и поверхности всегда должны быть чистыми;
🥩Сырые продукты должны находиться отдельно от готовых🍝, особенно это касается сырого мяса и свежих продуктов;
🍳Блюда должны быть доведены до полной готовности;
❄️Продукты питания должны храниться при безопасной температуре ниже 5°C или готовиться при температуре выше 60°C🌡️;
🚰Вода и сырые продукты должны поступать из надежных источников.