Холестерин – природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми железами), остальные 20% поступают с пищей. В теле человека холестерин необходим для выработки надпочечниками различных стероидных гормонов, женских половых гормонов, мужского полового гормона — тестестерона. Без холестерина невозможно образование витамина Д, недостаток которого вызывает у маленьких детей рахит. Также, из холестерина в печени образуются желчные кислоты, которые необходимые для переваривания жиров. По последним данным – холестерин играет важную роль в деятельности синапсов головного мозга и иммунной системы. Поскольку холестерин столь важен для нормальной жизни организма, поступление его с пищей дополняется непрерывным синтезом клеток нашего тела. Оказывается наш организм сам вырабатывает холестерин, которым так часто пугают диетологи. Холестерин — необходимый компонент клеточных мембран, без него клетки вообще не могли бы существовать. Нарушение липидного обмена считается одним из наиболее важных факторов развития атеросклероза. Этим факторам относятся: повышение уровня общего холестерина, уровня триглициридов и липопротеинов низкой плотности, также снижение уровня липопротеинов высокой плотности. В действительности высокий уровень холестерина является лишь одним из многочисленных факторов риска атеросклероза таких как ожирение, курение, диабет, гипертония. Наличие этих факторов у людей с нормальным уровнем холестерина потенцирует негативное влияние свободного холестерина на стенки сосудов и тем самым приводит к образованию атеросклероза. Чтобы узнать ваш уровень холестерина надо сдать биохимический анализ крови. Если уровень холестерина:
— 5,2 ммоль/л и ниже — норма
— 5,2-6,5 ммоль / л – пограничная ситуация, зона риска
— 6,5-8 ммоль / л- умеренная холестеринемия
— 8 ммоль / л — выраженная холестеринемия
При показателях холестерина превышающие нормы необходимо обратиться к участковому терапевту который даст дальнейшие рекомендаций по рациональному питанию и изменению образа жизни. Предупредить развитие заболевания легче чем лечить его последствия.